Semana del Calçot

Esta semana inauguramos nuestra semana del calçot. Una semana en la que disponemos de los calçots en nuestro menú para disfrutar de este delicioso manjar. Pero antes de hablar sobre esta semana veremos de donde viene los calçots y unos cuantos datos curiosos. Para comenzar debemos saber que la temporada de calçots va de noviembre […]