
Comienzan las noches gastronómicas en el Restaurante Club Vela Blanes. Una vez al mes apostamos por las cocinas tradicionales de todo el mundo y buscamos transportarte a los sabores originales. Para comenzar estas noches temáticas, os traemos un menú especial japonés con los principales platos de la cocina japonesa tradicional cocinados por nuestros chefs.
Menú degustación Japonés
PRIMEROS
Edamame con foie y vinagreta de sésamo
Niguiri de salmón
Niguiri de gamba roja
Niguiri de Toro
Roll de california de salmón, aguacate, mayonesa japonesa, panko y huevas de salmón
Tataki de salmón
Sashimi de Toro
Gyoza de langostino
Salmonete Soasado
SEGUNDOS
Ramen de miso
BEBIDA
Sake
POSTRE
Dorayaki
Mochi de fresa
Helado de té verde
Restaurante ambientado al estilo japonés
Para lograr una experiencia completa en el mundo japonés, no solo basta con la comida, si no que también encontrarás el restaurante ambientado con los típicos elementos japoneses: sombrillas japonesas, farolillos, abanicos…
Podrás realizarte fotografías con nuestra decoración y decir que has estado aquí.
Publica una fotografía o historia en tus redes sociales etiquetando a @restclubvelablanes y entra en el sorteo de un menú GRATIS para la próxima noche gastronómica.
Menú especial japonés
El menú de esta primera noche gastronómico será el que tiene más arriba y su precio es de 45,95€. El menú incluye todos los platos ya que es un menú degustación y también todos los postres.
Reservar anticipada
Para disfrutar de este menú debe hacer una reserva obligatoria. Puede reservar mesa a través de la web o llamando al 972 33 63 29.