Si buscas un restaurante con opción vegana y vegetariana en Blanes, ¡lo has encontrado! El Restaurant & Lounge Club Vela Blanes ofrece opción vegetariana y vegana en su carta.
Como ya es sabido, una amplio número de población es vegetariana o vegana, y por ello, todos los restaurantes deben tener opciones para ellos. Por lo tanto, nuestro chef ha diseñado una selección de nuestros mejores platos totalmente sin carne.
Vegetariano
En primer lugar encontramos los siguientes platos como opción vegetariana:

Krustyllant de espinacas con núcleo de queso Iziábal
Esta deliciosa especie de croqueta presenta una forma redonda y crujiente. Por dentro está formado de espinacas y un núcleo de queso fundido que no le dejará indiferente.
Verduras en tempura con mayonesa picante
En segundo lugar encontramos un clásico, la verdura. En esta ocasión la servimos rebozada en tempura, lo que le da un toque diferente a tu comida.
Además viene acompañada de una peculiar salsa mayonesa un poco picante.

Huevos a 63º con parmentier de patata y piñones
Por último, en nuestros platos vegetarianos puedes encontrar esta delicia. La combinación perfecta de huevos con parmentier de patata.
Este plato suele estar disponible en el menú del día.
Vegano
En la opción vegana del Restaurant & Lounge Club Vela Blanes puedes encontrar los siguientes platos:

Arroz caldoso de verduras
Este arroz nunca falla: sencillo y práctico. Arroz con una selección de verduras de la Conca. Además con una textura caldosa e ideal para los días fríos.
Krustyllant de Calçots
Por último encontramos este tipo de “croqueta” crujiente hecho de calçot. Con un sabor peculiar no le dejará indiferente.
Si te preguntabas en qué restaurante de Blanes tienen opción vegetariana ¡Aquí lo tienes! Ya sea porque tu seas vegetariano o vegano o porque un familiar o amigo lo sea, aquí podrás encontrar lo que necesites.
Si desea reservar mesa puede hacer a través de la web o llamando al 972 33 63 29.