Calamares a la romana, un plato tradicional de la gastronomía mediterránea. ¿Quién no ha probado alguna vez los calamares? Uno de los platos más demandados de nuestra carta.
Los calamares a la romana se elaboran a partir de un calamar cortado o troceado y posteriormente rebozado en huevo y harina. Para finalizar los freimos el tiempo justo para que queden tiernos y jugosos.
A veces resulta difícil encontrar un restaurante que haga los mejores calamares a la romana pero aquí, gracias a nuestra experiencia, elaboramos los mejores calamares a la romana de Blanes.
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