Calamares a la andaluza
Los calamares a la andaluza es uno de los platos más demandados, sobretodo para compartir con los demás comensales de la mesa. En este caso los calamares son preparados en nuestra cocina y rebozados con nuestra receta especial. Posteriormente se fríen en freidora hasta quedar tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Chipirones fritos
Chipirones o chopitos son una opción increíble para ir abriendo bocado. Pequeños calamares rebozados con nuestra especial receta y frito posteriormente. Así conseguimos una estupenda ración crujiente de chipirones.
Fritura “Club Vela”
La fritura “Club de Vela ” es la combinación de mariscos, pescados y cefalópodos rebozados y posteriormente fritos en sus justos tiempos. Especial para los amantes de los calamares a la romana y a la andaluza. Este delicioso plato se compone de pescados y mariscos llegados directamente de las lonjas a nuestro restaurante. La puedes […]
Espárragos con mayonesa
Plato elaborado a base de espárragos blancos acompañados con deliciosa y suave mayonesa. Combinado con una pequeña ensalada para aderezar esta combinación que tango gusta. Una opción suave y ligera para el vermut o para abrir estómago antes de comer. La opción de espárragos blancos con mayonesa la puedes encontrar en los “Entrantes” de nuestra carta.
Sardinas a la plancha
Las sardinas a la plancha son un plato muy demandado y que a menudo, ponemos en nuestro menú del día. También disponemos de sardinas a la plancha en nuestro menú de desayuno de tenedor, disponible todos los días de 9:00h a 11:00h. Las sardinas son un plato bajo en calorías y muy saludable.
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