Nits gatronòmiques: Menú japonès

Comencen les nits gastronòmiques al Restaurant Club Vela Blanes. Un cop a el mes apostem per les cuines tradicionals d’arreu del món i busquem transportar als sabors originals. Per començar aquestes nits temàtiques, us portem un menú especial japonès amb els principals plats de la cuina japonesa tradicional cuinats pels nostres xefs.

Menú degustació Japonès

PRIMERS

Edamame amb foie i vinagreta de sèsam
Niguiri de salmó
Niguiri de gamba vermella
Niguiri de Toro
Roll de Califòrnia de salmó, alvocat, maionesa japonesa, panko i ous de salmó
Tataki de salmó
Sashimi de Toro
Gyoza de llagostí
moll Soasado

SEGONS

Ramen de miso

BEGUDA

Sake

POSTRE

Dorayaki
Mochi de maduixa
Gelat de té verd

Restaurant ambientat a l’estil japonès

Per aconseguir una experiència completa en el món japonès, no només n’hi ha prou amb el menjar, sinó que també trobareu el restaurant ambientat amb els típics elements japonesos: para-sols japoneses, fanalets, ventalls …

Podràs realitzar-te fotografies amb la nostra decoració i dir que has estat aquí.

Publica una fotografia o història a les teves xarxes socials etiquetant a @restclubvelablanes i entra en el sorteig d’un menú gratis per a la propera nit gastronòmica.

Menú especial japonès

El menú d’aquesta primera nit gastronòmica serà el que té més amunt i el seu preu és de 45,95 €. El menú inclou tots els plats ja que és un menú degustació i també totes les postres.

Reserva anticipada

Per gaudir d’aquest menú de fer una reserva obligatòria. Pot reservar taula a través del web o trucant al 972 33 63 29.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Deixa un comentari

    L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *